鸡冠花的花朵多为红、黄两种颜色，有少数为紫、白、橙色。鸡冠花的花瓣颜色多为红色，呈鸡冠状。鸡冠花是没有任何香味的，又叫做老来红、芦花鸡冠等，其中部以下多花，苞片以及花被片呈干膜质，宿存，花后有果实长出，里面有黑色的肾形种子。
