昙花可以食用吗,昙花的4种食用方法/孕妇最好不要吃
昙花,一种非常珍贵的花卉,它开花时很美很美,可惜昙花花期太短,而且是晚上开花,稍不留神我们就会见不到,由此也有了昙花一现这个成语。除了观赏外,有人说昙花可以吃,那昙花可以食用吗?答案是肯定的,下面就由小编为大家带来4种昙花的食用方法,一起去看看吧!
一、昙花可以食用吗,可以在昙花的功效与作用中,我们曾介绍到,昙花除了观赏外,还有很高的药用价值。其实昙花除了入药外,直接吃它也可以清肺止咳、养心安神,治疗咳嗽、心悸、失眠等疾病。所以昙花可以食用吗,答案是可以的。以下是4种昙花的食用方法,我们接着往下看。
二、昙花的4种食用方法1、昙花糖水
做起来很简单,大家只需要将昙花摘下来,洗净,并去掉花心。然后把昙花切开,与冰糖共煮即可。在透明的汤水种,纤柔细长的昙花瓣飘荡在里面,看起来就很有胃口。
2、昙花冻
昙花可以食用吗?大家可以做昙花冻吃。方法也很简单,把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到昙花全部溶化之后,再加入冰糖,然后放冰箱冷却。
功效:首先,昙花冻很美味,而且它还可以治气喘。
3、昙花炒鸡肉
昙花的食用方法之一,现摘新鲜昙花3朵,鸡胸肉2两,把它做成昙花炒鸡肉。
烹制方法:①把摘下来的昙花洗净备用;②将鸡胸肉切薄片,用酱油、太白粉拌匀;③在油锅中拌炒腌好的鸡肉片,变色后,放入备好的昙花,然后加少水拌炒,起锅前落盐调味。
4、昙花面线
昙花面线,又一种昙花的食用方法,比较实用,大家可以亲自动手试试。材料:新鲜昙花六朵,瘦肉三两,葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯。具体烹制方法如下:
①将昙花由花瓣中间分开,洗掉花粉,再洗净花朵,用刀切成两公分大小;
②瘦肉切成肉丝,加入太白粉及麻油,调匀备用;
③葱切成段状,放入油锅中爆香,再加入肉丝,用快火炒搅数下。肉丝半熟后,再加入备好的昙花,一起用大火快炒两、三下。然后向锅中加入开水四杯,待水沸腾即加入面线,煮沸两分钟,即可起锅,并加入胡椒,趁热食用。
三、孕妇可以吃昙花吗,最好不要吃昙花虽好,但也不是百无禁忌。据了解,昙花性凉,所以胃不好的人要少用。除此外,孕期饮食需要合理搭配、注重营养,因此最好不要服用昙花。
看完上面的内容,大家对昙花应该了解更深刻了吧!真没想到,一朵小小的昙花,竟有如此多的功效,还有这么多的吃法,真的令人耳目一新。关于昙花的食用方法,小编就介绍到这了,感兴趣的花友可以亲手试试哦~