甘蓝生长期长，需要大量的养分，注意是施加营养均衡的复合肥，氮肥充足，那么它的叶大、颜色浓绿，施加一定的钾肥则能促进它的生长和发育，提升产量，遵循稳磷、控氮、增钾原则，在它的莲座期至结球期间，可补施硼、钙等中微量元素肥料。
甘蓝施肥需要遵循稳磷、控氮、增钾，在它的莲座期至结球期间，可补施硼、钙等中微量元素肥料，施肥之后可及时进行浇水，避免出现肥害。
