韭菜几月份种植合适

韭菜一般会在春季和秋季种植，多数情况下韭菜最适合在每年的3月下旬到5月上旬种植，最晚可以在10月份种植，另外韭菜一般采用播种的方式来进行种植和繁殖的。大棚种植的时间和露天种植韭菜的时间是有差距的，一般大棚种植韭菜的时间是在冬季的11、12月份，等到韭菜成苗后就可以正常的露天养护。

韭菜品种与种植月份

  韭菜是一种常见的蔬菜，可以调陷也可以炒食，一般常见的品种有诸城大金钩、大叶韭菜、汉中冬韭、寿光马蔺韭、细叶韭菜、791韭菜、阔叶韭菜和北京线菲黄韭一号这几种。

大叶韭菜

  大叶韭菜一般会在3月底种植，在4月底的时候就会成熟，大叶韭菜的叶子长的比较宽大，也具有一定的厚度，一般叶子的形状是三棱形的。

汉中冬韭

  汉中冬韭通常会在春季的3、4月份种植，在5、6月份就会成熟，汉中冬韭具有很浓郁的韭菜味，气味中会带有辛辣的感觉，口感很好。