什么叫作无土栽培？

一般人认为，无土栽培就是用水来培养花卉，其实不然。水培只是无土栽培的一种方法，必须采取一定措施将植株固定在水中，让它们直立向上生长。作为商品盆花，水培会给运输和销售带来一定困难，因此，水培多在大型温室中生产花苗和切花时使用。
除水培外，用其它一些无毒的颗粒状固体材料做基质来栽培花卉，统称为无士栽培。如砂培、砾石培、蛭石培、泥炭培、石棉块培、塑料颗粒培等等。通过注入营养液给花卉供应水分和无机盐类营养元素。
土壤中都含有腐殖质，容易感染病菌和招来地下害虫，还常常散发臭味，有碍环境卫生。为了防止病虫害传播，国际检疫组织对土壤捡疫相当严格。我国一直习惯用土壤来栽培盆花，又不进行土壤消毒，很难通过检疫关，为花卉出口带来很大困难。无土栽培就能克服上述缺点。
无土栽培还能节省大量土地，减轻工人的劳动强度，使花卉产品舰范化、标准化，有利手向工厂化生产方向发展。