杜鹃根怎么沉水，怎么泡

杜鹃根沉水前要先处理，将新鲜的杜鹃根烘干或者晾干。每天放在水里煮两三个小时。煮后还要剥皮，露出里面的木质部分。经过处理才可浸水，放在水里一两个月。浸泡期间也要放在水里煮，每天取出蒸煮两三个小时，让里面的杂质分解出来。不仅如此，还要定期检查，看看有没有白毛。如果黄水严重，还要消毒。

想要杜鹃根沉水要将其晒干，将新鲜的杜鹃根烘干或者晾干都行，每天将其放在水里煮两三个小时。煮后还要剥皮，多剥几次，露出里面的木质部分为止。经过这一系列处理才可浸水，放在水里一两个月的时间。若是这样处理后还是有黄水情况，还要在水里放上活性炭。

杜鹃根里面会有杂质，因此浸泡期间还要放在温水里面煮，每天取出来煮两三个小时，这样白色物质就会分解出来，清洗干净内部细菌，不要长时间泡水，避免木质素影响水质。

杜鹃根大小不同沉水时间也是不同的，有的体积小的一两个月就能沉水，有的体积大需要泡水更久才行。泡水期间要定期检查，主要是看有没有白毛，没有才可继续浸泡处理。

杜鹃根沉水期间要及时消毒，若是黄水情况严重，建议每次蒸煮前先用高锰酸钾溶液消毒处理，消毒后再进行蒸煮，这样慢慢的上面会有气泡，根系发黑基本就可以了。