满天星又名“小米辣”、“七星椒”，它有个头匀称、肉质饱满、味道鲜辣等特点。一般在在11月、12月份的时候播种，等到第二年4月定植，5月下旬至10月中旬采收，丰收期有6个月。除人体所需的维生素C、微量元素含量很多之外，它还含有硫胺素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等天然成分。
