结香是开花的。其花为头状花序，多为顶生或侧生，上面有30-50朵绒球状的花，花序梗只有1-2厘米长，上面有灰白色的毛，花萼有4片，颜色为黄色，雄蕊有8枚，其中4枚和花萼对生，4枚和其互生，花丝较短，花药为卵形。花期在冬末春初。
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