草莓的根部是白色的这种情况，和采摘的时间有很大的关系。它在发色的时候是从顶部开始的，而在大棚里种植的草莓光照弱，发色速度会有些慢，所以根部的位置发色是比较慢的。如果等到全部变红采摘，草莓就会因太过成熟而造成损伤。
