五月初早熟桃的品种十分繁多，在市面上比较常见的有黑桃皇后，它原产于北美洲，适应能力很强。另外，临沂瑞源桃的产量也比较高，口感也十分不错。而油蟠桃它的果肉比较大，里面的汁液也比较饱满，深受人们喜爱。最后是果肉比较结实的金皇后，除了口感好之外，还能有较好的运输性。
