银杏树是银杏科、银杏属植物，是高大乔木，高可长到40米左右，是中生代孑遗的稀有树种，系中国特产。它的特点是适应能力强、栽培范围广、病虫害少。它的叶子是扇形的，在生长阶段叶片呈淡绿色，不过每年秋季落叶之前叶色会变为黄色，有较高的观赏价值。
