在北方种植乌塌菜，可在5-6月上旬，或是在8月中下旬-9月上旬进行,种植方法如下：
1、选种：根据当地气候环境和土壤选择适合的品种，秋季要选在耐寒性好品种。
2、整地：深翻15cm并施加基肥，多施加有机肥、尿素和过磷酸钙。
3、播种：播种前浇一次水，种子播种后覆土1cm，大概3天出苗，出苗后注意间苗。
