芦蒿是什么,怎么吃
来源:乐农花卉 阅读:6.05K 次
芦蒿是属于菊科、蒿属的一种植物,还叫做蒌蒿、水蒿、柳叶蒿、驴蒿等。芦蒿植株高度大约60-150厘米左右,带有清香的气味,叶子的质地为纸质或薄纸质,顶上有头状花序。它常生长在湿润的地方,能通过栽茎、扦插、分株、压条的方法来繁殖。它的吃法很多,吃起来口感很好,并且含有丰富的营养价值。
一、基本介绍芦蒿是属于菊科、蒿属的一种植物,除了叫这个名字之外,还有很多的别称,还叫做蒌蒿、水蒿、柳叶蒿、驴蒿等,分布在我国的多地区。
二、形态特征芦蒿整个植株高度大约60-150厘米左右,整株带有清香的气味,主根部分不明显,底下有匍匐地下茎。叶子的质地为纸质或薄纸质,形状为宽卵形或卵形,长8-12厘米左右,叶子表面颜色为绿色,背面分布有绵毛。它的花期在3-7月份左右,顶上有头状花序。
三、生长习性它的生命力很旺盛,常生长在湿润的地方,比如疏林、山坡、路旁等。
四、繁殖方法芦蒿可以自己来繁殖,繁殖方法很多,比较简单的方法就是栽茎,也可以通过扦插、分株、压条的方法来繁殖。
五、食用口感它的口感很好,受到人们的喜爱,比较的清香、鲜美,尝起来脆嫩爽口,并且含有丰富的营养价值。
六、食用吃法芦蒿的吃法很多,主要是吃茎杆部分,可以烫水后凉拌,也可以炒菜来吃,还可以腌制成酱菜,可以根据自己喜好选择吃法。
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