百香果的籽可以吃吗

百香果的籽可以吃。百香果是西番莲科、西番莲属植物，喜温暖、湿润的环境，生长温度需要控制在25℃左右，夏季温度高时，需要及时降温，避免高温影响植株正常生长发育。生长期需要勤浇水，保持土壤中有充足的水分即可。

百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。

百香果可以直播，但为了便于前期管理，培育壮苗和早播，一般采用育苗移栽，开春后到5月份前均可播种，每亩播种时为0.5-0.7千克，播种前种子进行浸种处理，可用清水浸泡24-28小时，或加多菌灵浸泡，以达到种子消毒、打破休眠、提高发芽率的目的。

百香果可种植在砂壤土、红壤土、高岭土等多种类型的土壤上，坡地、山地或能排灌的平地、水田都可以。