无花果的栽培与经济效益

无花果(ficus carica)别名：蜜果、奶桨果

科属：桑科、榕属

形态特征：落叶灌朩或小乔朩，高3~5米。枝条粗壮，树冠如球形。叶互生，大而厚，3~5裂，背面有粗毛。隐头花序，着生于新梢的叶腋间，新梢渐伸长，花序也渐渐肥大而成肉质花托，似果实状，倒卵形。果实随开花季节不同次笫成熟，熟时呈紫色或白色，白者早熟。果、叶均具观赏价值。

生态习性：喜温暖，稍耐干燥，不耐严寒。适生于肥沃湿润、排水良好的砂质壤土，酸性、中性、石灰质冲积土均可生长。怕水涝，根系发达，生长迅速，耐修剪整形。

养护要点：盆栽后及时浇水，从每天1次，增至每天早晚各1次。7~8月份间果实成熟时，宜控制水量，使枝条更充买，果实更有品质。修剪整形是关键措施。－般留矮小主干，每主干30公分即可；主干上留主枝3~5枝，主枝上再留侧枝2~3个，使形成枝条分布均匀的圆形树冠。以后每年剪去细弱枝、过密枝和搅乱树形的枝条。

繁殖方法：扦插、压条，分蘖等，以扦插为主。

食疗与药效：新鲜果实肉质松软、味甜，含丰富的营养成分，可生食、熟吃、制干果糖渍，制罐头等。药用价值较高。祖国医学认为，无花果具有健脾止泻、清肠除热、祛痰理气、益肺通乳、消肿解毒的功效。

经济价值：无花果是目前世界上投产最快的果树之－，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培管理容易。无花果除鲜食、药用外，还可加エ制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之－。如果大カ开发无花果盆景，效益将＋分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之－。在《圣经》（新约）中也有无花果与耶稣的故事（四福音）。 经验内容仅供参考，如果您需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您接下来详细咨询相关领域专业人士。#p#分页标题#e#