玉兰花的功效与作用及食用方法

  玉兰是我国著名的落叶树种。它是我国北方早春重要的观赏树种。它芳香、耐寒、抗有害气体。主要分布在中部和西南部省份。以下重点介绍厚朴的功效、功能及其食用方法。

  玉兰的功能和作用

  玉兰富含维生素、氨基酸和多种微量元素，还有柠檬醛、玉兰生物碱、生物碱和花青素。具有祛风、散寒、清窍、益肺益鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等疾病。对常见的皮肤真菌也有抑制作用。

  玉兰花的食用方法

  玉兰花肉厚，香味独特，可以用油炸或蜂蜜浸泡来做零食，也可以制成茶饮用。祛风散寒，通肺。常见菜谱：玉兰糕、玉兰蒸糕、玉兰炒肉片、玉兰色拉等;玉兰花蔬菜品种：芹菜梗、冬瓜棒、豆腐干、加入玉兰花、味精、白糖、米醋，搅拌均匀，香浓可口。

  玉兰花的营养

  玉兰花辛辣温热，具有祛风、祛寒、开窍、润肺、开鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等;玉兰花可用于中医药领域，以缓解鼻炎、鼻塞、头痛等。

  现代药理研究表明，玉兰对常见的皮肤癣菌有抑制作用。

  玉兰花是玉兰科落叶乔木玉兰的花，它在早春和三月开放，新鲜或干燥，是珍贵的观赏植物。它的花开起来大，美丽，芳香。花瓣可食，肉厚，香味独特。清代的《华经》说：“其花瓣洗净，面条和香油炒得很好，也可以泡在蜂蜜里。

  玉兰具有辛辣、温热的性质，能祛风、祛寒、清窍，健肺、健鼻。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、变应性鼻炎等。现代药理研究表明，厚朴对常见的皮肤癣菌有抑制作用。