在抽完蒜苔之后，应该勤浇小水，这个时候鳞茎会逐渐膨大，而且温度也在慢慢的升高，所以要补充水分，但也要注意不要给它浇灌大水。另外，如果在抽蒜苔后有降雨的话，就可以暂时不进行浇水。在收蒜前一周左右，通常是要停水的，这样做主要是为了让蒜头保持更好的性状。
